Назад к поиску
Готовка

Приготовить пшённую кашу с тыквой

  1. 1 Промыть 1 стакан пшена несколько раз холодной водой до прозрачной воды.
  2. 2 Нарезать 300 г тыквы кубиком 1,5 см.
  3. 3 Залить пшено 2 стаканами воды, довести до кипения, варить 10 минут.
  4. 4 Добавить тыкву, влить 200 мл молока, посолить, добавить 1 ст. л. сахара.
  5. 5 Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20 минут, периодически помешивая.
  6. 6 Добавить 30 г сливочного масла, перемешать, накрыть и дать настояться 10 минут.
  7. 7 Подавать с мёдом или тыквенными семечками.