Назад к поиску
Готовка

Приготовить цезарь

  1. 1 Запечь или обжарить 300 г куриного филе с солью и перцем, нарезать полосками.
  2. 2 Нарезать 3 ломтика белого хлеба кубиком, обжарить на оливковом масле с чесноком до хруста.
  3. 3 Приготовить соус: смешать 3 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. сока лимона, 1 зубчик чеснока через пресс.
  4. 4 Добавить в соус 2 ст. л. тёртого пармезана, посолить и поперчить.
  5. 5 Порвать руками листья 1 кочана романо или айсберга.
  6. 6 Заправить листья соусом, перемешать.
  7. 7 Выложить курицу, сухарики, посыпать пармезаном и подавать сразу.