Назад к поиску
Готовка

Сварить компот из вишни

  1. 1 Промыть 500 г вишни (свежей или замороженной), удалить косточки если хотите.
  2. 2 Закипятить 2 л воды в кастрюле.
  3. 3 Добавить 150–200 г сахара, перемешать до полного растворения.
  4. 4 Всыпать вишню и варить на среднем огне 10 минут.
  5. 5 По желанию добавить палочку корицы или 3 гвоздики для аромата.
  6. 6 Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 30 минут.
  7. 7 Охладить и подавать в стаканах или перелить в банки для хранения в холодильнике.